全球領先的餐飲品牌 Taco Bell 和 KFC 的母公司Yum Brands ，最近開始探索 AI 驅動的個人化行銷，目標在於提升行銷效率與顧客體驗。儘管全球經濟因地緣政治動盪和消費者信心降低而面臨挑戰，Yum Brands 仍然對 AI 在行銷中的應用充滿信心，並認為這項技術可以顯著提升行銷投資的回報率。
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AI 在行銷中的應用歷史
Yum Brands 最初應用 AI 技術是為了支援特許經營者的技術需求，然而早期並未大規模應用於行銷。隨著數位化加速，公司逐漸體會到 AI 在推動營收增長上的價值，尤其是在個人化行銷領域所帶來的創新。AI 的應用不僅能夠幫助公司有效追蹤消費者的偏好，還能為特許經營者提供更具針對性的數據支援，協助他們在本地市場中更好地經營。這讓公司可以同時強化整體品牌的行銷策略，並滿足各地顧客的個性化需求。
AI 個人化行銷的操作方式
透過 AI 技術，Yum Brands 能更精準地理解顧客的行為模式。例如，在 Pizza Hut 的顧客中，有些人每隔幾週就會來一次，喜歡嘗試新菜單；而另外一些顧客則傾向於在特定場合（如超級盃比賽期間）下單大額訂購。利用這些資訊，Yum Brands 為每位顧客量身打造行銷訊息，根據顧客的需求與行為提供適當的促銷內容，以提升顧客留存率，並吸引回流失的顧客。這些個人化的推送訊息包括折扣優惠、個性化餐點推薦，以及根據顧客消費歷史所調整的促銷活動。這些策略的成功在很大程度上依賴於 AI 對於顧客需求的深入理解。
AI 自動生成行銷訊息
AI 不僅參與行銷訊息的生成與傳送時機的選擇，還透過內部開發和第三方工具進行自動化操作。過去需要數週才能完成的 A/B 測試，如今借助 AI 的強化學習可即時進行，大幅提升行銷效率。這種即時測試讓公司能持續優化行銷策略，快速回應顧客需求。此外，AI 還能自動調整行銷訊息的內容以確保與顧客需求的高度匹配，這樣的快速響應能力對於應對市場瞬息萬變的需求至關重要。例如，AI 可以根據最新的消費行為模式，自動調整促銷方案的內容，這不僅提高了訊息的相關性，也讓顧客感受到品牌對其需求的高度關注。
初步結果與未來潛力
Yum Brands 的 AI 行銷試驗表現出色，相較於傳統數位行銷活動，顧客參與度實現了雙位數增長，並帶來了更高的購買轉換率。這些成果目前僅限於部分行銷管道，未來公司計劃將 AI 應用擴展至更多客戶觸點，例如 App 和自助點餐亭，這些應用展現出巨大的成長潛力。Yum Brands 預計，AI 的進一步應用將能夠大幅提升顧客在各個接觸點的互動體驗，包括即時回應顧客需求、自動化自助服務，以及基於顧客反饋的持續改進。公司計劃引入更多互動式功能，例如根據顧客的行為即時更新推送的訊息，並將 AI 應用於顧客服務以加強與顧客之間的互動。
應用於自助服務中的構想
AI 在自助服務中的應用也充滿想像空間。例如，在 Taco Bell 的 App 上，顧客可以使用四位數代碼連結其消費歷史，AI 隨後根據當時的天氣、時間和地點，推薦最適合的菜單項目或促銷方案。這種個人化的服務不僅讓顧客體驗更加順暢，也進一步強化了品牌的黏著度。未來，Yum Brands 計劃在更多自助點餐系統中引入 AI 驅動的互動功能，這些功能將能更好地根據顧客需求和當時的環境進行實時調整。例如，當顧客使用自助點餐機時，AI 可以根據顧客的歷史訂單偏好、當前氣候條件以及時間段，實時推送最有可能受到顧客歡迎的菜單選項，從而提升顧客的點餐體驗。
AI 在品牌整體行銷策略中的角色
儘管 AI 帶來了革新，傳統行銷方法依然是 Yum Brands 的重要一環。公司目前正在探索生成式 AI（Gen AI）的應用，以輔助創意素材的開發，為行銷團隊和代理商提供新工具，從而增強傳統行銷活動的效能。例如，生成式 AI 可以自動生成廣告文案，並且在顧客互動時根據其即時反饋調整內容，從而提供更為個性化的行銷體驗。這些工具不僅幫助行銷團隊更高效地產出創意，同時也能確保內容與顧客的期望更為貼合，進一步提升顧客對品牌的好感和參與度。Yum Brands 也認為，將 AI 與傳統行銷手段結合使用，可以讓品牌在保持其核心價值的同時，透過技術迅速適應市場變化。
AI 與人力的協作未來
Yum Brands 的內部理念強調，AI 不會取代人力，而是讓使用 AI 的人才更具競爭力。同樣地，行銷代理商若能善用 AI，將在未來的市場中占據優勢。"AI 的真正價值在於為人類的創造力和決策提供強大支持，使品牌能更快速、更高效地回應顧客需求。" AI 的優勢在於其對數據的高速處理和精確分析，而人力則具備獨特的創造力與直覺判斷能力，兩者的結合能夠創造出最具影響力的行銷策略。未來，Yum Brands 將進一步加強 AI 與行銷專才之間的協作，鼓勵團隊成員學習如何善用 AI 工具，以便在創意開發、數據分析和決策制定中發揮最大效能。行銷代理商與公司內部的行銷團隊也將接受更多關於 AI 技術應用的培訓，以確保他們能夠充分利用這些新工具來提升他們的專業能力，並在日益激烈的市場競爭中取得領先地位。
偉達重
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